Ingredienti per 4 persone

800 g. di tonno fresco

80 g. di semi di sesamo

pepe

olio

Amalgamate i semi di sesamo con un po’ di pepe.

Passate il tonno della in questo mix, avendo cura che questo si attacchi bene al pesce.

Quindi prendete una padella e scottate il tonno.

Servite il tonno, dopo averlo affettato, con un filo di olio e pepe.