Ingredienti
16 fettine di arrosto di tacchino
4 cucchiai d’erba cipollina tritata
parmigiano qb
riso qb
brodo vegetale qb
Cuocere il riso nel brodo vegetale, quando รจ pronto unire il parmigiano e l’erba cipollina.
Stendere le fettine di arrosto, adagiare sopra ad ognuna un po’ di riso.
Richiudere con fili di erba cipollina o con stecchini facendo attenzione a non rompere l’involtino.