Ingredienti per 8 fagottini

1 confezione di pasta sfoglia quadrata 

100 g di mortadella 

100 g di ricotta 

sale/pepe 

semi di papavero 

olio 

Aprite e srotolate la pasta sfoglia.

Tagliarla con un coltello ricavando dei quadrati.

Al centro mettete la mortadella e la ricotta con un pizzico di sale.

Chiudete bene i bordi, spennellate la superficie con l’olio, e in ultimo un pizzico di semi di papavero.

Trasferite i fagottini in una teglia rivestita con carta forno.

Infornate a 190° per circa 20 minuti, fino a quando la superficie non sarà dorata.

Sfornate fate raffreddare e servite.