Ingredienti

150 g. di farina integrale di frumento

150 g. di noci tritate

150 g. di burro

120 g. di zucchero grezzo di canna

3 tuorli

Lavorate tutti gli ingredienti.

Con l’aiuto di un mattarello stendete la pasta su una spianatoia infarinata e ritagliate delle forme a piacere.

Cuocete in forno a 180° fino a quando non avranno assunto un bel colore dorato.