Ingredienti per circa 15 biscotti 

1 uovo

buccia grattugiata di un’ arancia 

15 g burro

65 g di zucchero 

250 g di frutta secca mista (noci mandorle nocciole, ma si possono fare anche solo con uno, a vostro piacimento 😉)

Mettiamo in un mixer la frutta, tritandola  grossolanamente.

Prendiamo un recipiente e lavoriamo l’uovo + lo zucchero e la buccia grattugiata.

Uniamo sempre mescolando il burro e in ultimo la frutta secca.

Amalgamiamo bene e poi con l’ aiuto di un cucchiaio preleviamo un po’ del composto e lo mettiamo su una teglia rivestita con carta forno.

Cuociamo a 180° forno statico per circa 18 minuti.

Sforniamo facciamo raffreddare e via a gustarli 😋😋😋