ingredienti per 2 persone

180 g di calamarata 

1/2 kg di cozze sgusciate, io ho utilizzato quelle surgelate, ma vanno bene anche quelle fresche

1 barattolo di ceci oppure 250 g di ceci lessati da noi

1 spicchio d’aglio 

erba cipollina

peperoncino

olio evo

sale

Per la crema, frulliamo i ceci.

Prendiamo una padella uniamo l’olio e facciamo dorare l’aglio con l’erba cipollina e il peperoncino

mettiamo a bollore una pentola con acqua e sale per cuocere la calamarata.

Quando l’aglio sarà dorato uniamo le cozze cuociamo a fiamma viva per qualche minuto.

Uniamo la crema di ceci e facciamo amalgamare il tutto.

Cuociamo la pasta, scoliamo e versiamo nella padella, mantechiamo il tutto e poi impiattiamo 😋😋