Ingredienti

foglie di cavolo verza

una manciata di olive snocciolate

1 spicchio d’aglio

peperoncino

sale

olio

Laviamo le foglie di cavolo verza, togliamo la parte centrale (quella più dura) e poi le  tagliamo a strisce.

In una padella versiamo l’olio e aggiungiamo l’aglio tritato con il peperoncino.

Uniamo le strisce e facciamo cuocere per circa 10/15 minuti.

In ultimo saliamo e uniamo le olive, mescoliamo per 2 minuti, togliamo dal fuoco e portiamo in tavola.