Ingredienti per 4 cestini

120 g di parmigiano grattugiato

Spargete 2 cucchiai di parmigiano su un padellino antiaderente.

Cuocete a fuoco basso.

Con una paletta staccate il foglio di parmigiano e mettetelo sul fondo di una tazza capovolta per dare la forma del cestino.

Quando inizia a solidificare capovolgete il cestino ottenuto …

Riempite a vostro piacimento.