Ingredienti per 4 persone

250 g. di fettuccine all’uovo secche

150 g. di pancetta

400 g. di pomodori

1 cipolla

parmigiano qb

olio

sale

Prendete una padella, soffriggete la cipolla poi unite la pancetta tagliata.

Fatela dorare quindi aggiungete i pomodori e cuocete per 15 minuti circa, in ultimo salate.

Lessate la pasta e una volta scolata versatela nella padella del sugo.

Amalgamate bene il tutto.

Servite con una spolverata di parmigiano