FETTUCCINE CON PHILADELPHIA E RUCOLA

Ingredienti per 2 persone

180 g. di fettuccine secche

120 g. di philadelphia

mezzo mazzetto di rucola

20 g. di burro

Prendete un tegame, sciogliete il burro, a fuoco lento, poi aggiungete ilĀ  formaggio philadelphia.

Aggiungete la rucola, tagliata a pezzetti e mescolate.

Scolate la pasta (tenete da parte una tazzina di acqua di cottura), versatela nel tegame del condimento e amalgamate il tutto (se dovesse risultare troppo asciuto unite la tazzina di acqua di cottura).

Servite.