Ingredienti per 14 girelle
1 confezione di pasta sfoglia rettangolare
200 g. di broccoletti lessati
50 g. di caciocavallo
1 tuorlo
1 spicchio d’aglio
olio
Prendete una padella e soffriggete lo spicchio d’aglio leggermente schiacciato con un pochino di olio.
Una volta dorato toglietelo e versate i broccoletti tagliati.
Srotolate la pasta sfoglia, aggiungete i broccoletti e il caciocavallo tagliato a dadini.
Arrotolate chiudendo bene i lati.
Tagliate a rondelle spesse circa 2 cm, mettetele su una teglia da forno e spennellate con il tuorlo.
Infornate a 200° per circa 20 minuti.