ingredienti per 2 persone

4 caprino

4 fette di prosciutto cotto

noci 

pomodorini

erba cipollina

olio evo

Arrotoliamo ogni fetta di prosciutto cotto nel caprino.

Mettiamo su un piatto da portata e condiamo con noci, pomodorini erba cipollina e un filo d’olio.