MOZZARELLINE IN CROSTA

Ingredienti per circa 18 pezzi

1 confezione di pasta sfoglia

mozzarelline qb

una tazzina di latte

Apriamo la confezione di mozzarelline, le scoliamo e le asciughiamo con carta da cucina.

Poi srotoliamo la pasta sfoglia e con un coltello ricaviamo 18 quadrati.

Al centro di  ognuno mettiamo una mozzarellina, chiudiamo bene e spennelliamo con il latte ogni  palletta.

Trasferiamo in una teglia rivestita con carta forno e cuociamo  a 180° per circa  20 minuti.(fino a quando la superficie non si sarà colorata)

Sforniamo e serviamo. 😋