Ingredienti per circa 12 muffins
180 g zucchero
250 ml di yogurt
200 g farina
2 uova
1 fiala di essenza al limone
50 g burro
1 bustina lievito per dolci
50 g gocce di cioccolato
qb zucchero a velo
In una ciotola lavorate le uova con lo zucchero.
Unire il burro e lo yogurt più la fiala al limone.
Aggiungete la farina con il lievito e il pizzico di sale, in ultimo le gocce di cioccolato.
Rivestite con carta forno 12 pirottini per muffins e riempiteli per 3/4 con il composto.
Infornate a 180° per circa 15/18 minuti.
Sfornate far raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo.