Ingredienti per 2 persone

160 g di pasta 

400 g di broccoletti

2 salsicce

1 spicchio d’aglio 

olio

sale 

peperoncino 

1 tazzina di vino bianco

Pulite i broccoletti e lessateli.

(tenete da parte l’acqua,servirà per cuocere la pasta)

In una padella fate dorare lo spicchio d’aglio, unite le  salsicce sbriciolate  aggiungete il  peperoncino, e poi sfumate con il vino bianco

Aggiungete i broccoletti e sistemate di sale

Scolate la pasta versatela nella padella e mantecatela.

Togliete dal fuoco e impiattate.