Ingredienti per 2 persone 

160 g di pasta

4 cucchiai di crema di noci e basilico (per la ricetta cliccare su cerca e scrivere crema di basilico e noci).

gherigli qb

foglie di basilico per decorare

sale

olio

Mettiamo sul fuoco la pentola con l’acqua, quando inizia a bollire aggiungiamo il sale e la pasta.

Nel frattempo prepariamo il condimento, prendiamo una padella, mettiamo un cucchiaio di olio + i 4 cucchiai di crema, fuoco bassissimo, uniamo 2/3 cucchiai di acqua di cottura e togliamo dal fuoco.

Scoliamo la pasta e la mantechiamo nella padella della crema.

Impiattiamo, decoriamo con qualche noce tritata e foglie di basilico e portiamo in tavola 😋