Ingredienti per 2 persone
1 spicchio d’aglio
160 g di spaghetti
100 g di fagiolini lessati
pomodorini gialli una dozzina
una manciata di olive snocciolate
peperoncino
basilico
sale
olio
Portiamo a bollore l’acqua per poi cuocere la pasta e nel frattempo prendiamo una padella, facciamo dorare l’aglio tritato, uniamo i fagiolini + il peperoncino.
Laviamo e tagliamo i pomodorini e dopo qualche minuto li versiamo nella padella.
Cuociamo per 5 minuti poi uniamo le olive e le foglie di basilico. (Non ho aggiunto sale, essendo saporite le olive 😉)
Scoliamo la pasta.
Versiamo nella padella e mantechiamo.
Pronta per essere impiattata e servita.