PLUMCAKE BICOLORE

Ingredienti per 6 persone
100 g di burro
100 g di zucchero
150 g di farina
2 tuorli
2 uova
1 fialetta di aroma arancio
4 cucchiai di cacao
1 bustina di lievito
zucchero a velo
In un recipiente lavorate lo zucchero con il burro.
Unite le 2 uova + i 2 tuorli, + la fialetta, mescolate bene.
Versate un po’ per volta la farina dove avrete messo il lievito.
Continuate a mescolare per far amalgamare gli ingredienti.
Rivestite uno stampo da plumcake con carta forno.
Versate metà del composto preparato.
Con l’altra metà rimasta aggiungete i cucchiai di cacao, mescolate e poi versate sopra.
Infornate a 180° per circa 50 minuti.
Sfornate, fate raffreddare e cospargete la superficie con zucchero a velo