Ingredienti per 4 persone

320 g di spaghetti

2 spicchi d’aglio

800 g di pomodori del Piennolo

prezzemolo

basilico

olio

sale

Laviamo bene i pomodori, poi li asciughiamo e li tagliamo a metà.

Prendiamo una padella, versiamo l’olio e facciamo rosolare gli spicchi d’aglio schiacciati.

Aggiungiamo i pomodori + il prezzemolo e il basilico precedentemente lavati e tritati.

Cuociamo lentamente per circa 15/20 minuti, in ultimo saliamo.

Cuociamo gli spaghetti, scoliamoli 4 minuti prima del termine, versiamoli nella padella e terminiamo la cottura aggiungendo poco per volta l’acqua di cottura.

Pronti per essere portati in tavola 😋