STRUDEL SALATO BICOLORE

Ingredienti

1 confezione di pasta sfoglia rettangolare

2 zucchine

2 carote 

1 fettina di provolone dolce 

sesamo qb 

sale

olio evo 

Lavate spuntate e tagliate a cubetti piccoli le verdure.
Srotolate la pasta sfoglia.
Tagliate a cubetti il provolone dolce.

Mettete tutti gli ingredienti in un recipiente, aggiungete un cucchiaio d’olio e un pizzico di sale. 

Mescolate bene, poi versate lungo il  centro della pasta sfoglia.

Chiudete poi la pasta sfoglia.
Spennellate con l’olio.
Cospargete la superficie con il sesamo.

Infornate a 180° per 25/30 minuti
Sfornate, fate raffreddare e servite.