Ingredienti
200 g. di burro
200 g. di zucchero
200 g. di farina bianca
200 g. di mele sbucciate e tagliate a cubetti
200 g. di uova (circa 3 uova)
la scorza grattugiata di un limone
pinoli qb
200 g. di zucchero
200 g. di farina bianca
200 g. di mele sbucciate e tagliate a cubetti
200 g. di uova (circa 3 uova)
la scorza grattugiata di un limone
pinoli qb
Accendete il forno a 160°.
Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente, poi unite gli altri ingredienti, tranne i pinoli e lavorate bene il tutto.
Imburrate e infarinate una tortiera, versate il composto, spargete i pinoli e infornate fino a che vedrete una crosticina colorata in superficie (circa 45 minuti).Quindi sfornate e attendete il raffreddamento.
Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente, poi unite gli altri ingredienti, tranne i pinoli e lavorate bene il tutto.
Imburrate e infarinate una tortiera, versate il composto, spargete i pinoli e infornate fino a che vedrete una crosticina colorata in superficie (circa 45 minuti).Quindi sfornate e attendete il raffreddamento.
