Ingredienti
4 uova
200 g. di zucchero
120 g. di burro
100 g. fecola di patate
180 g. farina
1 fialetta aroma arancio
1 bustina lievito in polvere
zucchero a velo qb
gocce di cioccolato
Lavorare le uova con lo zucchero, unire il burro e la fialetta.
Versare la fecola e la farina un po’ per volta.
Amalgamare il tutto.
Rivestire una tortiera con carta forno.
Versare il composto, cospargere con le gocce di cioccolato.
Infornare a 170° per circa 40/45 minuti con forno ventilato.
Sfornare far raffreddare, decorare la superficie con una spolverata di zucchero a velo.
(Una variante alla classica torta paradiso, Buon abbonamento arancia con gocce di cioccolato).