TORTA PARADISO

Ingredienti 

4 uova 

200 g. di zucchero

120 g. di burro

100 g. fecola di patate

180 g. farina

1 fialetta aroma arancio

1 bustina lievito in polvere 

zucchero a velo qb

gocce di cioccolato

Lavorare le uova con lo zucchero, unire il burro e la fialetta.

Versare la fecola e la farina un po’ per volta.

Amalgamare il tutto.

Rivestire una tortiera con carta forno.

Versare il composto, cospargere con le gocce di cioccolato.

Infornare a 170° per circa 40/45 minuti con forno ventilato.

Sfornare far raffreddare, decorare la superficie con una spolverata di  zucchero a velo.

(Una variante alla classica torta paradiso, Buon abbonamento arancia con gocce di cioccolato).