Ingredienti

1 confezione di pasta sfoglia

300 g. funghi

2 zucchine

80 g. formaggio misto (a vostro piacere)

50 g. speck

pangrattato qb

sale

olio

Stendere la pasta sfoglia.

Pulire e tagliare i funghi con le zucchine.

Fare lo stesso con lo speck e il formaggio.

Versare tutto in una ciotola, un pizzico di sale e un goccio di olio, amalgamare il tutto.

Trasferirlo poi sopra la pasta sfoglia, piegare leggermente il bordo, in ultimo una spolverata di pangrattato.

Infornare a 180° per circa 20/25 minuti.

Sfornare…far raffreddare …e servire.